La nutriología es la ciencia que estudia la nutrición, enfocándose en los procesos metabólicos, biológicos y químicos vinculados a la alimentación y su impacto en la salud. Los nutriólogos investigan la composición de los alimentos y cómo el cuerpo los transforma, prestando especial atención al metabolismo, que permite a las células desarrollarse, mantenerse y responder a estímulos externos.
Una de las principales funciones de la nutriología es determinar qué nutrientes necesita cada persona, considerando factores como la edad y el estilo de vida. Así, ayuda a cubrir las demandas nutricionales individuales para mantener una buena salud.
La disciplina de la nutriología se relaciona estrechamente con la medicina preventiva, ya que una correcta alimentación reduce el riesgo de padecer obesidad, malnutrición y otros problemas de salud.
Servicios
- Atención a pacientes con diabetes.
- Atención a pacientes con problemas renales.
- Atención a pacientes con hipertensión.
- Control de peso y enfermedades metabólicas.
- Planes de alimentación individualizados.
- Atención y orientación nutricional para niños, adolescentes y adultos.
- Atención especializada en problemas de desnutrición.
- Atención especializada en problemas de malnutrición.